Меню сайта
Главная
Консервирование баклажанов и кабачков
Соусы
Маринование
Квашение
Соление
Мочение
Сушка фруктов, ягод и овощей
Варенье
Виноделие
Джем, повидло
Компоты и маринады
Морсы и крюшоны
Наливки
Натуральные соки
Консервирование грибов
Салаты
Фрукты в сахаре
Фрукты в вине
Фрукты натуральные
Хозяйке на заметку
Вишня натуральная. Зрелые, здоровые, с плотной мякотью плоды вишни сортируют, удаляют плодоножку и моют в холодной воде. Укладывают плотно в банки, заливают кипящей водой, накрывают крышками и стерилизуют при 100°С: банки вместимостью 0,5 л — 8 мин, 1 л—10 мин, 3 л—30 минут.
Вишню натуральную можно приготовить без косточек. В этом случае продолжительность стерилизации увеличивается: банки вместимостью 0,5 л—16 мин, 1 л—20 мин, 3 л—50 минут.
Вишню без сахара используют для приготовления киселей, вареников, компотов.
ФРУКТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ
Вишня натуральнаяВишня в вишнёвом соке
Клубника (земляника) натуральная
Клубника в земляничном соке
Виноград без сахара
Виноград в виноградном соке
Абрикосы натуральные
Сливы натуральные целые
Айва натуральная
Яблоки натуральные
Груши натуральные
Персики натуральные