Меню сайта
Главная
Консервирование баклажанов и кабачков
Соусы
Маринование
Квашение
Соление
Мочение
Сушка фруктов, ягод и овощей
Варенье
Виноделие
Джем, повидло
Компоты и маринады
Морсы и крюшоны
Наливки
Натуральные соки
Консервирование грибов
Салаты
Фрукты в сахаре
Фрукты в вине
Фрукты натуральные
Хозяйке на заметку
Виноград в виноградном соке. Спелый, мясистый виноград, крупноплодных сладких сортов подготавливают, как и для компота. Моют, укладывают в банки отдельными ягодами или небольшими соцветиями. Готовят виноградный сок из ягод одним из способов, описанных в разделе соков, подогревают до 90—95°С и заливают виноград, уложенный в банки, на 2 см ниже верхнего края банки. Наполненные банки стерилизуют при 100°С: банки 0,5 л— 12 мин, 1 л—14 минут.
ФРУКТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ
Вишня натуральнаяВишня в вишнёвом соке
Клубника (земляника) натуральная
Клубника в земляничном соке
Виноград без сахара
Виноград в виноградном соке
Абрикосы натуральные
Сливы натуральные целые
Айва натуральная
Яблоки натуральные
Груши натуральные
Персики натуральные