Меню сайта
Главная
Консервирование баклажанов и кабачков
Соусы
Маринование
Квашение
Соление
Мочение
Сушка фруктов, ягод и овощей
Варенье
Виноделие
Джем, повидло
Компоты и маринады
Морсы и крюшоны
Наливки
Натуральные соки
Консервирование грибов
Салаты
Фрукты в сахаре
Фрукты в вине
Фрукты натуральные
Хозяйке на заметку
Яблочный напиток с медом. Свежесобранные кислые сорта яблок моют, нарезают на очень мелкие кусочки, удаляют плодоножку, цветоложе и сердцевину. Укладывают в бутыли и заливают свежим медом на 6 см ниже верха горлышка. Укупоривают пробкой с прижимным приспособлением или осмаливают.
Хранят 1 год в помещении с низкой температурой (но так, чтобы содержимое не замерзло). Через год напиток готов к употреблению.
Рецепты наливки
Наливка из виноградаНаливка из яблок
Наливка из ягод
Наливка из вишни
Наливка из лепестков роз
Наливка из плодоножек вишни и черешни
Наливка из крыжовника
Наливка из аронии черноплодной и ягод красной смородины
Наливка из красной и белой смородины
Наливка из из крыжовника, малины, клубники, яблок и черной смородины
Наливка из лесной или дикой рябины
Ароматный сироп из ягод с сахаром
Напиток из лепестков роз
Сироп из вишневых листьев
Яблочный напиток с медом